Perníčky Hanka

Ingredience:

mouka hladká 28 dkg
cukr moučka 21 dkg
med 2 lžíce
ořechy mleté 5 dkg
vejce 2
soda 1 lžička
perníkové koření 1

Popis:

Zpracujeme těsto necháme uložené v chladnu. Vyválet placku a vypichovat tvary. První plech potřít tukem. Tvary před pečením potřít studenou vodou. Po upečení ještě horké potřít rozšlehaným vejcem.