Pečený guláš

Ingredience:

1 kg masa hovězí
1 kg cibule
sl.paprika
1 balíček celeho pepře
sůl
mletý suchý chléb na zahuštění

Popis:

Základ guláše připravíme tradičně.Když máme maso osmažemé vše přendáme na nízký pekáč, přidáme celý balíček CELÉHO pepře a dame péci do trouby při teplotě asi 150 stupnů. Pečeme až je maso měkké.Přilíváme přiměřeně vodu.Maso by mělo koukat z vody aby se vytvořila kůrka.Guláš NENÍ pálivý.Můžeme zahusti, ale nemusíme.
Příloha: h. knedlík, nebo chléb

přeji dobrou chuť