Pečené tofu kostky

Ingredience:

1 kostku bílého tofu
1 - 2 polévkové lžíce sojové omáčky
1 čajovou lžičku drceného kmínu
2 - 4 stroužky česneku
1 čajová lžička zeleninového bujónu 1 ks cibule
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
voda na podlití

Popis:

Tofu nakrájíme na středně velké kostky, smícháme s ostatními surovinami, podlijeme trochou vody a pečeme asi 8 - 10 minut ve vyhřáté troubě. Během pečení promícháme. Vhodné k dušenému špenátu, kapustě, zelí, hrachové kaši, bramborám apod.