Pečené kuře s bramborami

Ingredience:

1 kuře o váze 1 500kg
1,5 kg brambor malých kulatých
2 citróny
1 čajový šálek oleje
1 polévková lžíce hořčice
3 stroužky česneku
sůl,pepř

Popis:

Pečené kuře s bramborama(Kotopulo me patates sto fourno)
Nejprve kuře dobře omyjme a vnitřek pomažte hořčicí a vysypte solí a pepřem.Rovňěž potřete vnitřek polovinou citrónové dužiny a dejte do pyrexu nebo nádoby vhodné k pečení.Potom oloupejte a omyjte brambory,osolte a opepřete,pocitrónujte a přidejte ke kuřeti.Polijte vodou a olejem a vše pečete v troubě na středně silném ohni.Kuře obracejte tak,aby zrůžovělo po všech stranách.Pečení by mělo trvat asi 1 a půl hodiny...