Pečené kapustové roládky

Ingredience:

8 kapustových listů
8 plátků dušené šunky
8 kousků nízkotučného sýra
trochu hladké mouky
olej
sůl

Popis:

Kapustové listy chvilku povaříme v osolené vodě, necháme okapat a rozložíme, silnější žebra můžeme rozklepat paličkou. Na každý dáme plátek šunky a kousek sýra, zabalíme a upevníme párátky. Lehce poprášíme moukou a v trošce rozehřátého tuku opečeme po všech stranách dokřupava.. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo kompotem.