Pečená žebra

Ingredience:

1600 g vepřových žeber
2 hlavičky česneku
2 lžíce medu
1 lžíce chilli omáčky
sečuánský pepř
kmín mletý
sůl

Popis:

Nachystané koření smíchejte s medem,chilli a česnekem.Potřete vepřová žebra a nechte 2 hodiny uležet v chladu.
Vložte do trouby předehřáté na 180 stupnu a 45 min.pečte