|
Popis:
Kačicu umyjeme zvnútra aj z vonku, osolíme a vložíme ju do pekáča. Podlejeme trohou horúcej vody a prikrytú pečieme do polomäkka.
Druhý pekáč vymastíme masťou z kačice. Na spodok dáme vrstvu dusenej ryže, na ňu na kolieska pokrájané zemiaky a cibuľu, navrch poukladáme pásiky papriky a osolíme.
Kačicu pokrájame na kúsky, uložíme ich na základ do druhého pekáča, polejeme šťavou z kačice a dopečieme
|