| ||||||||
|
Pečená kachna s jablkem | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: kačica -2500g | ||||||||
|
Popis: Kačicu zvnútra aj zvonka posolíme, dovnútra dáme trochu mletej majoránky a jablko. Podlejeme vodou pečieme najprv prikryté alobalom, neskôr odokryté asi 1,5 až 2 hodiny. Podávame s červenou kapustou a zemiakovou knedľou. |