Pečená jablka

Ingredience:

5 jablek
4 dkg rozinek
15 dkg džemu
4 dkg mandlí
4 dkg cukru
4 dkg másla
1/2 deci bílého vína
přelití:
1/2 l mléka
8 dkg cukru
2 žloutky
vanilkový pudink

Popis:

Z jablek vykrájet jádřince, oloupat do poloviny. Naplnit směsí džemu, rozinek, mandlí a cukru. Dát do pekáčku s máslem a vínem. Upečené přelít pudinkem.