Pastevecký guláš

Ingredience:

750 g vepřová plec
250g žampionů
200 g cibule
200 g slanina
150 g klobása
sůl, pepř
vývar
hladká mouka

Popis:

Na kousky nakrájené maso zaprášíme moukou a dusíme na cibulce. Zvlášť podusíme žampiony, přidáme k masu, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a necháme vařit.Těsně před dohotovením přidáme klobásu.Podáváme s chlebem.