Párkový závin se sýrem

Ingredience:

1 balicek listkoveho cesta (400g)
100g platkoveho syra
10 mensich sampionov
8 noziciek parkov
1 cibula
olej
1 lyzicka drvenej rasce
1 vajce na potretie

Popis:

Cesto rozdelime na dve casti a rozvalkame ho na dva rovnake platy. Na oleji osmazime nadrobno nakrajanu cibulu a na platky nakrajane sampiony, zmes rozdelime na dva diely. Na platy cesta poukladame platky syra, parky a dusene sampiony. Zaviny dobre uzavrieme a prevratime syrom na vrch. Povrch zavinov potrieme rozslahanym vajcom a posypeme rascou. Upecieme vo vopred vyhriatej rure dozlata.