Pařížské řezy II.

Ingredience:

4 vejce
450 g cukru
7 lžic kakaa
1 vanilkový cukr
1 hera(nebo máslo)
250 ml mléka
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
citrónové kúra

Popis:

1. Umixujeme 3 vejce, 250g cukru, 4 lzice kaka, vanilkový cukr, citrónovou kúru, půl hery(rozehřát a vychladit), po nekolika minutách přiléváme mléko, mouku a prášek do pečiva.
2. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (pozor peče se velmi rychle tj.asi 10min).
3. Na horké řezy rozetřeme umixovanou polevu(200g cukru,půl hery(rozehřát a vychladit),3lžíce kakaa,1 vejce)po vychladnutí krájíme na kostky které zdobíme šlehačkou a broskvemi nebo meruňkami.