Papriky na špeku

Ingredience:

20 dkg špeku nebo anglické slaniny
4 čerstvé papriky
rýže jako příloha

Popis:

Špek nebo anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, vložíme do remosky, pánve nebo el. zapékací pánve, a orestujeme do sklovata. Po té vložíme celé (se stopkou a jadřincem)papriky.Zvolna dusíme a postupně otáčíme, dokud papriky nebudou měkké a opečené ze všech stran.

Jako přílohu můžete podávat rýži, brambory nebo chléb.