Paprikáš z vajec

Ingredience:

soľ
40 g masla
1ks cibule
3dl kyslej smotany
mletá paprika
1ks paprika červená
paprika zelená
vařená vejce

Popis:

Cibuľu nakrájame na drobno,osmažíme do zlatova na masle,pridáme na rezance nakrájanú papriku,zoberieme z platne,vmiešame mletú papriku,soľ,,zalejeme niekoľkými lyžicami vody a podusíme niekoľko minút.Potom pridáme na kúsky nakrájané vajcia,prehrejeme ich a pred podávaním paprikáš polejeme kyslou smotanou.