Paprika plněná balkánským sýrem

Ingredience:

světlezelená paprika
balkánský sýr
čubrica
anglická slanina

Popis:

Z paprikových lusků odstraníme jadřince, naplníme balkánským sýrem smíchaným s trochou bulharského koření čubrica (k mání v každém lepším marketu),poklademe plátky angl. slaniny a pečeme v troubě asi půl až tři čtvrtehodiny.Nesolit ! Dobrou chuť!