Papoušek ( moučník )

Ingredience:

30dkg polohrubé mouky
30dkg moučkového cukru
30dkg másla
1 pr. do pečiva
1 vanilkový cukr
1 kyselá šlehačka
5 vajec
3 rozdílně barevné pudingy

Poleva:
15 dkg moučkového cukru
1 lžíce horké vody
2 lžíce citronové šťávy.

Popis:

Všechny ingredience smícháme a rozdělíme na tři díly. Do každého z dílů přidáme jeden pudingový přášek a pečlivě rozmícháme.Vymažeme a vysypeme plech a potom střídavě lžící klademe těsto tak, aby nám vznikla mozaika. Po upečení pokame rumem a potřeme polevou.
Pečeme asi 25 min v mírně vyhřáté troubě.