Pangasius na ananasu

Ingredience:

600 g rozmraženého pangasia (nebo mořská štika, file apod)
2 lžíce másla
koření na ryby
plátkový sýr
plechovka zavařeného ananasu
brambor

Popis:

v pánvi rozehřejeme máslo, vložíme rybu, kterou jsme předtím okořenili a nechali chvilku odležet a pečeme při nízké teplotě.Když je ryba téměř hotová, vložíme na porce plátky sýra a vše zalijeme plechovkou ananasu.Necháme chvilku prohřát, aby se máslo spojilo s vodou s ananasu a podáváme s vařeným bramborem