Pampeliškový med

Ingredience:

250 květů z pampelišek
1,5l vody
1 citron (či pomeranč) 1kg cukr krystal

Popis:

Vezmeme květy dáme do 1,5 l vody, přidáme citron rozkrájený na kolečka a necháme vařit 20 minut.
24 hodin necháme odstát a louhovat. Potom přidáme 1kg cukru a vaříme 1,5 hodiny do zhoustnutí.