Palačinky s překvápkem

Ingredience:

Na palačinky:
0,5 litru mléka
2 vajíčka
20dkg hl.mouky
špetka soli
Náplň:
dle fantazie:
např.3 papriky
20dkg salámu
10dkg sýru cihla
dle chuti koření
Obal:
klasický trojobal-hl.mouka,vajíčko,strouhanka

Popis:

Nejdříve si uděláme palačinky-smícháme mléko,žloutky,mouku,sůl,a vmícháme z bílků připravený sníh.Na vymazané pánvi tvoříme palačinky.
Náplň:
nakrájené ingredience orestujeme,ochutíme a vychladlé zabalíme do palačinek.
Obalíme v klasickém trojobalu,a smažíme.
Pozn:Náplň lze podle vlastní fantazie vytvořit.