Palačinky s čokoládovou polevou

Ingredience:

těsto na palačinky:
200g hladké mouky
1/2 litru mléka
1 citrón
3 vejce
0,5 dcl oleje
ovocná náplň:
2 banány
1 broskev
1 jablko
8 jahod
1 kiwi
poleva:
1 tabulka mléčné čokolády (cca 100g)
sáček vanilkového cukru
ozdoba:
1 šlehačka

Popis:

Do mléka vmícháme vajíčka, vanilkový cukr, hladkou mouku a nastrouhanou kůru z citrónu.
Do rozpálené pánve s trochou oleje nalijeme přibližně 1 dcl připraveného těsta a po obou stranách opečeme.
Očištěné ovoce nakrájíme na kostičky, dáme do misky a pokapeme šťávou z citrónu.
V kastrůlku ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
Teplé palačinky naplníme ovocem a ozdobíme čokoládou a šlehačkou.