Palačinkový koláč

Ingredience:

1/2 l mléka
50 g másla
220 g hl.mouky
2 vejce

Popis:

Vejce rozšleháme v osoleném mléce a lijeme za stálého míchání do mouky. Do většího pekáče necháme rozpustit máslo a nalijeme těsto. Na řídké těsto rozložíme vše co máme po ruce: salám, vejce, sýr, zeleninu, kečup.Pečeme asi půl hodiny v předehřáté troubě. Slaný koláč z palačinkového těsta se dá jíst studený i teplý.