Ovocný kuřecí špíz

Ingredience:

2 ks kuřecích prsíček
nakládané broskve
nakládané jahody
sojová om.
pepř
olej
krokety
zelenina na ozdobení

Popis:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky.Necháme maso marinovat cca 2 hod. v sojové om.a troše nálevu z ovoce. Maso napícháme na jehlu střídav(maso,broskev,maso,jahoda...) a osmahneme na oleji.
Můžeme po opečení na pánev dát marinádu a svařit ji.Tuto použijeme na špíz.Jako příloha jsou vhodné hranolky nebo krokety.Také je vhodný zeleninový salát.