Ovocný chlebíček

Ingredience:

6 dkg másla nebo tuku
l2 dkg cukr písek
1 žloutek
2 lžíce kakaa
1 lžička mleté skořice
1 šálek kandované pomerančové kůry
1 šálek mléka
l8 dkg polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva

Popis:

Máslo s cukrem třeme, přidáme žloutek, kakao a skořici a našleháme. Mouku prosejeme s kypř. práškem. Do směsi přidáme kůru, mouku a mléko. Pečeme v předehřáté troubě.