Ovocná buchta se želatinovou polevou

Ingredience:

5 vajec
20 dkg mouky hladké
20 dkg cukr moučky
1 prášek do pečiva
1 sklenice kompotovaného ovoce

Popis:

mícháme vejce a cukr tak dlouho,dokud to nedrží na lžíci.potom přidáme mouku s práškem do pečiva.těsto vilijeme na plech,který vymastíme a vysypeme moukou hladkou pečeme při 180 stupnů.upečené poklademe kompotem a zalijeme želatinou.
postup na přípravu želatiny :
štávu z kompotu doplníme do půl litru vodou,rozmíchat v tom 1 lžici cukru,1 puding a dáme vařit hotový puding necháme vychladnout.