Osvědčený štrůdl
Ingredience:
25 dkg hladké mouk 6 dkg másla 1/2 lžíce sádla 3 lžíce vlažné vody 1 lžíce octa špetka soli 1 vejce
Popis:
Mouku dáme do mísy se špetkou soli, přidáme vodu,ocet a vejce,pak přidáme rozpuštěné máslo se sádlem(nelít horké) Vypracujeme těsto,rozdělíme na dva bochánky. Vyválíme na tenko naplníme dle chuti,zabalíme,pokapeme máslem a dáme péct.