|
Popis:
Vajcia, práš. cukor, vanilínový cukor a rum ušľaháme šľahačom na penu. Za stáleho šľahania zapracujeme olej. Múku zmiešame s kypriacym práškom a orieškami a krátko šľahačom zapracujeme do našľahanej hmoty.
Hladké cesto rovnomerne nalejeme do vymazanej a vysypanej formy na veniec a vložíme do predhriatej rúry.
elek.rúra 180
plynová rúra stupeň 2-3
teplovzdušná rúra 160
čas pečenia 30-40 min.
Upečený veniec necháme vo forme asi 10 min chladnúť a potom ho vyklopíme na podnos. Necháme ho úplne vychladnúť, pozdĺžne prekrojíme a pokvapkáme likérom. Náplň pripravíme podľa návodu na obale a rozotrieme na spodný diel venca. Zľahka zakryjeme 2. dielom a veniec potrieme marmeládou, posypeme čokoládou a ozdobíme orieškami. Podľa chuti pocukrujeme a pred podávaním uložíme do chladu.
|