Orientální smaženice

Ingredience:

houby
vejce
cibulka
česnek
worchester
sojová omáčka
mletý zázvor
pepř
sůl
oříšek sádla.

Popis:

Houby podusíme na sádle, zvlášť podusíme cibulku. Houby a cibulku smícháme a přidáme prolisovaný česnek, worchester, sojovou omáčku, opepříme, osolíme, mletý zázvor. Vše promícháme a dáme do zapékací mísy. Směs zalejeme rozmíchanými vejci a dáme zapéct.