Ořechový dort

Ingredience:

8 ks vajec
1/4 kg cukru moučka
15 dkg ořechů vlašských nebo lískových
15 dkg mouky polohrubé
l ks vanilkový cukr
2 lžíce vlažné vody
špetka soli


Krém:
10 dkg moučkového cukru
2 kostky másla
ze 1/4 l mléka uvaříme vanilkový puding
rum
vanilkový cukr
dle chuti: ořechy, kokos, kávu nebo kakao

Popis:

Žloutky s cukrem utřeme,přidáme teplou vodu a ještě chvilku třeme.Přidáme mouku a nakonec vmícháme sníh, ušlehaný z 8 bílků a špetku soli.
Pečeme 3/4 hodiny při 180 C.
Krém:
Cukr s tukem utřeme, přidáme vanilkový puding a ostatní suroviny dle chuti.
Krémem dort nazdobíme a dáme do lednice ztuhnout.

Dobrou chuť!!!