Ořechové tyčinky

Ingredience:

250 g mletých orechov
250 g práškového cukru
30 g masla
1 bielok
4 lyžice smotany
Na polevu :
1 bielok
150 g práškového cukru
3 lyžice citrónovej šťavy

Popis:

Orechy, bielok, cukor a maslo spolu zmiešame a miesime na doske posypanej cukrom. Vyvaľkáme do obdĺžnikového tvaru a natrime bielkovou polevou. Tú pripravím vymiešaním bielka s cukrom a citrónovou šťavou. Koláč položíme na vymastený plech a pečieme veľmi pomaly.