Orechové šátočky mojej starenky

Ingredience:

500g hladkej múky
2 dl kyslá smotana
1 dl vody
280g tuku
trošku soli
1 vajce na potretie
práškový cukor na posypanie

Popis:

Všetky ingrediencie zamiesime a necháme do druhého dňa odpočinúť. Na druhý deň cesto vyvaľkáme pokrájame na malé trojuholníčky a plníme buď makovou, orechovou, tvarohovou, lekvárovou alebo inou plnkou podľa chuti. Poukladáme na plech a pred pečením potrieme vajíčkom. Po ulečení necháme vychladnúť a posypene práškovým cukrom. Dobrú chuť