Ořechové obloučky

Ingredience:

1 balení dortových oplatků– obdélníkového tvaru
25 dg mletého cukru
40 dg jemně namletých ořechů
10 bílků

Popis:

Bílky smícháme s cukrem a ořechy a vytvoříme hmotu . Dortové oplatky potřeme lehce sladkou vodou .Pak potřeme oplatky ořechovou hmotou a krájíme na pravidelné proužky asi 3cm x 10 cm. Klademe je na plech a v mírně rozehřáté troubě lehce sušíme – ne pečeme. Až se začnou dělat spečené okraje, obloučky se můžou vytáhnout