Ořechové medovníčky

Ingredience:

500 g hladké mouky pro krém
170 g mouckového cukru
250 g másla
2 celá vejce
2 vanilkový puding
180 g másla
40 ml mléko
2 lžíce sody
3 lžíce moučkového cukru
4 lžíce medu

Popis:

Z mouky,cukru,vajec,másla,sody a medu připravíme vláčné těsto,na posypaném vále vyválíme dvě stejné placky a dáme na pečící papir.Jednu placku upečeme suchou a druhou potřeme ořechovou směsí kterou připravíme ze: 120 g rozpuštěného másla ,100g cukru,2 lžíce medu,300 g hrube nasekaných vlašských ořechu upečeme a necháme vychladnout.krém udeláme tak že máslo utřeme s cukrem a vmícháme prochladlý pding.Prázdnou placku potřeme krémema přiklopíme plackou s ořechovou směsí,která zustava nahoře.Necháme do druhého dne uležet.