Ořechové Kostky

Ingredience:

250g hladké mouky
40g solamylu dr.ockter
1 a 1/2 kypřícího prášku do pečiva
5-6 p.l. mletých vlašských ořechů
150 ml mléka
150 ml oleje
6 vajec
200g moučkového cukru
1vanilkový cukr

náplň:
2 šlehačky v prášku dr.octera
300ml studeného mléka
50g nastrouhané čokolády

Popis:

1.Mouku promísíme se solamylem,kypřícím práškem s ořechy.Do jedné nádoby odměříme mléko a olej.Vejce moučkový cukr a vanilkový cukr našleháme do pěny.Na nejnižším stupni šlehačem za stálého míchání do pěny střídavě zašleháme mléko s olejem a smíchanou moukou.Sladké těsto vylijeme do plechu (30*40cm),jehož dno jsme vysypali pečícím papírem.Uhladíme a pečeme v předehřáté troubě.
Doba pečení: 25-30 min.

2.Korpus vyklopíme a stáhneme pečící papír.

3.Šlehačku připravíme podlee návodu na obalu.Asi 1/3 šlehačky odebereme a vmícháme do ní nastrouhanou čokoládu.

4.Korpus rozřízneme na dva menší obdlníky a každý kus prořízneme.Spodní část korpusu vložíme zpět do plechu nebo na tác a natřeme čokoládovou náplní.Lechce přiklopíme vrchní část korpusu.