Oranžové rizoto

Ingredience:

2 hrnky rýže plus 2x tolik vody
hřebíček
500g mletého masa
olej - dávám sádlo
cibule
sůl
pepř
můžete koření na mletá masa
česnek
masox
mražený hrášek s mrkví
malé lečo

Popis:

Uvaříte si rýži.Vedle na pánvi osmahnete 1 velkou cibuli nadrobno,na to vepřové mleté maso,osolíte,opepříte,já dávám ještě púl masoxu,česnek dle chuti, orestujeme maso,trošku podliju,chvilku dusím,pak přidám mražený hrášek s mrkví,dusím do měkka,a nakonec přidám jedno malé lečo i s nálevem,a chvilku nechám povařit,aby tam nebylo tolik vody.Pak smíchám s rýží v pekáčku-neděste se,když je to moc mokré,a dám do trouby na 200 stupnů dodělat,ta štáva se krásně vsákne do rýže,a rizoto je takové kypré a moc dobré