Opečený lilek

Ingredience:

menší lilek
sójová omáčka
koření Adžika
olej

Popis:

Menší lilek nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, posypeme kořením Adžika po obou stranách a dáme smažit na pánev o olejem.Po změknutí a lehkém osmažení obrátíme na druhou stranu,lehce pokapeme sójovou omáčkou a opět osmažíme. Podáváme s chlebem.