Opečenky

Ingredience:

veka
tavený sýr s oblíbenou příchutí
vejce
strouhanka
sůl
pepř
olej
okurka
nakl.paprika
pl.sýr

Popis:

Veku nakrájíme na cca 1 - 2 cm tlusté plátky, z jedné strany natřeme vrstvičku oblíbeného sýru. Přiklopíme druhým plátkem veky. Poté obalíme v rozkvedlaném vajíčku a strouhance tak, jako řízek a opečeme po obou stranách dozlatova. Z pánvičky servírujeme ještě pořádně teplé se sýrovou oblohou a ozdobené okurkami a papričkou podle chuti a fantazie. Dobrou chuť!