Omáčka Ancle bens

Ingredience:

1 kg cukety
1 kg papriky
5 velkých předvařených mrkví
? kg cibule
5 kečupů á 300 g (ostrý, jemný)
2 lžíce sojové omáčky
6 lžic vorčestrové omáčky
2,5 dcl oleje
cukr, sůl, feferony dle chuti

Popis:

Cukety, papriky, mrkev nakrájet na kostičky. Cibuli na kolečka. Přidat
ostatní přísady a dusit asi 20 minut. Pak dát do láhví a krátce
sterilovat. Jen aby chytla víčka. Když máme mrkev předvařenou přidáme ji
tam až nakonec.