Olomoucké rybí filé

Ingredience:

500 g rybího filé
200 g tvarůžků (olomouckých)
5-6 rajčat
1 cibule
sůl
kmín
50 g másla

Popis:

Na pekáčku rozpustíme máslo, na něj vložíme pokrájená rajčata, cibuli, porce ryby. Mírně osolíme, bohatě pokmínujeme. Posypeme nadrobno nakrájenými tvarůžky a pečeme ve středně vyhřáté troubě.