Okurkový salát s mátou

Ingredience:

2 ks zelených okurek
2 stroužky česneku
300 ml jogurtu
1 čl mletého fenyklu
2 pl octa
2 pl oleje
1 čl nasekané máty
sůl..

Popis:

Okurky nakrájíme na kostky, osolíme a necháme odpočinout. V míse mícháme utřený česnek, jogurt, ocet, olej a fenykl. Okurky opláchneme studenou vodou, osušíme a přidáme ke směsi. Nahoru sypeme nasekanou mátou.