Ohnivé maso

Ingredience:

vepřové plecko 60 dkg
cibule 20 dkg
okurek 20 dkg
kečup 3 lžíce
hořčice 3 lžíce
ster. paprika
sůl
pepř
chilli
olej

Popis:

Plecko naklepeme, nakrájíme na kostičky naložíme na 24 hod. se solí a pepřem.
Na oleji podusíme okurky a cibuli, přidáme steril.papriku,
pak maso a kečup a dusíme do měkka. Dochutíme chilli kořením a hořčici.
Podáváme s čerstvým chlebem.