hlávka zelí (cca 1 kg)
cibule 2 velké
olivový olej (1 polévková lžíce)
pórek (podle chuti)
sůl
cukr
citrónová šťáva
pepř (nemusí být)
Popis:
Cibule se nakrájí na velmi jemně.
Zelí se nakrájí na proužky nebo nakrouhá.
Vše se nasype do mísy a přidají ostatní ingredience.
Důkladně promíchá a nechá 1/2 hodiny odležet.
Podává se samotné nebo k jídlu.