Obalované špejle

Ingredience:

1x luncheon meat
40 dkg sýra eidam
menší cibule
hladká mouka
vajíčko
strouhanka

Popis:

Luncheon Meat a sýr nakrájíme na kostičky přibližně 2,5 až 3cm velké. Cibuli nakrájíme na kolečka.
Špejle normální velikosti zlomíme na dvě poloviny o délce cca 15cm.
Na špejli napichujeme jednotlivé kousky masa, sýra a cibule.
Poté špejle obalíme v trojobalu (hladká mouka, vajíčko, strouhanka) a smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.
Podáváme s brambory