Nugátová buchta

Ingredience:

4 vejce
25 dkg cukru
2dcl oleje
20 dkg hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
na náplň:
2balíky piškotů
1hera
10dkg moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
1/4 l.mléka
poleva:
2 led.kaštany

Popis:

žlouty s cukrem utřeme do pěny přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků..smícháme a dáme na plech vymazaný a vysypaný(pečící papír)..mezitím rozdrtíme piškoty a přidáme Heru, moučkový cukr kakao, rum a mléko..šlehačem vyšleháme..a dáme na trochu vychladlý korpus..ve vodní lázni rozpustíme ledové kaštany a dáme navrch..rozetřeme po celé ploše..po vychladnutí dáme ještě na čas do lednice