Nudle Bahami

Ingredience:

2 větší cibule
200 g šunky + 4 plátky (1 na každou porci )
2 lžíce oregana
čtvrt l slepičího bujónu (masoxu)
1 lžíce sójové omáčky
půl sáčku polévkových nudlí
pórek, celerová nať
2 vejce,
mouka ,
sůl,olej - na amoletu
4 vejce -volské oko na každou porci

Popis:

Cibuli najemno nakrájet,osmažit do sklovita. Přidat na jemné proužky nakrájenou šunku,mírně osmažit. Přidat oregano, bujón,sójovou omáčku.

Zvlášť udělat ze 2 vajec,vody a mouky, soli amoletu, nakrájet na proužky.

Půl sáčku polévkových nudlí 2 min vařit, cca 6min odstát.
Vše promíchat, na každou porci položit plátek šunky, nahoru volské oko, hustě zasypat na jemná kolečka nakrájeným pórkem a celerovou natí.