Nudle Asia

Ingredience:

3 kuřecí prsa
1 balíček (350 g) mražené asijské zeleniny
1 balíček (250 g) čínských nudlí (kudrnatých)
4 lžíce oleje
4 lžíce rybí omáčky (možno nahradit sojovou)
sůl
chilli

Popis:

Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky a smícháme s rybí omáčkou. Na oleji opékáme. Až maso zbělá, osolíme ho a posypeme špetkou chilli. Smažíme dál do zezlátnutí kousků masa. Pak přisypeme zeleninu, trošičku podlejeme vodou a dusíme, dokud se všecka voda nevypaří. Nasypeme do pánve uvařené scezené nudle, promícháme a ještě společně 2 - 3 minuty smažíme. Ihned podáváme.