Nové brambory s tvarohem

Ingredience:

1 kg nových brambor
120 g másla
1/2 kg tvarohu na strouhání
kmín,snítka zelené petrželky
sůl

Popis:

Oškrábané a omyté brambory uvaříme ve slané vodě s kmínem a petrželkou.Potom je scedíme a necháme 2-3 minuty dojít.Na talířích brambory posypeme strouhaným tvarohem a polijeme rozehřátým máslem .Podáváme k nim zeleninové saláty .