|
Popis:
Do vařící vody ponoříme filé,
vodu osolíme, přidáme 2 bobkové listy,
6 kuliček pepře a 4 kuličky nového koření.
Jakmile je maso měkké, vyndáme je a necháme vychladnout.
Nakrájíme nadrobno nebo utřeme. Přidáme majonézu,
jemně nakrájenou cibulku, okurku, osolíme,
přichutíme pepřem a citrónovou šťávou.
Vše smícháme, dáme do skleněné misky,
ozdobíme petrželkou, paprikou
nebo plátky citrónu a dáme do ledničky ,, zaležet ,,.
|