Nejlepší kuře s parmezánem

Ingredience:

4 kuřecí řízky
1,5 šálku drcených slaných sušenek
1,5 šálku strouhaného parmezánu
0,25 šálku sekané petrželové natě
0,25 šálku strouhané cibule
1 lžička soli
0,5 lžičky pepře
0,5 šálku rozehřátého másla

Popis:

Lehce naklepané kuřecí řízky protáhneme rozpuštěným máslem a obalíme směsí strouhaného sýru, drcených sušenek, cibule a petržele. Osolíme, opepříme a asi 1 hodinu pečeme na plechu v troubě při teplotě 190 °C. Asi v polovině doby pečení je třeba řízky obrátit.
Podává se s restovaným bramborem, vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo hranolky.