Nejjednodušší chleba

Ingredience:

2 hrnky vody
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky kmínu
3 hrnky hladké mouky
2 hrnky žitné chlebové mouky
1 lžička sušeného droždí
hrnek = 200 ml
Na ochucení:
případně koření
cibule
česnek apod.

Popis:

Ingredience vložíme do pekárny a zapneme program Základní, velikost bochníku II, barva kůrky světlá. Po upečení vyklopíme z nádoby a necháme v utěrce na mřížce vychladnout.
Na jiné ochucení je vynikající koření uzená hrubě mletá paprika (3 lžičky) a cibule.
Chleba je výborný - nadýchaný, vláčný a zvládnou ho upéct i děti.