Nedělní kuře

Ingredience:

1 porcované kuře
kysané zelí
20-30dkg angl.slaniny
1,5 kg brambor

Popis:

Brambory neloupeme a pokrájíme na plátky silné asi 0,5cm.Kysané zelí jen jemně propereme.Dále vymažeme pekáč nejlépe domácím sádlem a klademe po celé ploše pekáče plátky brambor, poté slabší vrstvu zelího poté plátky slaniny a toto se po vrstvách opakuje a až na zaplněný pekáč se klade naporcované kuře.Samozřejmě dle vrstvení se okoření toto pepřem a solí,já si přidávám koření na americké brambory- hezky to voní-.Po upečení což je asi 1h a 30 min dle propečení brambor se jen nandavá na talíř větší naběračkou kvůli řádným porcím.Přeji dobré chuti